d'abord tu cherche la position de la virgule avec string_pos(",",string)
ensuite tu copie le début de ta string dans elle même
le code donerait :
string = string_copy(string,0,string_pos(",",string))
pas testé mais ça devrait marcher
edit: oups j'avais pas vu que c'était suprimer que tu voulais bon alors c'est comme ça :
string = string_copy(string,string_pos(",",string),string_length(string))
ou plus simple :
string = string_delete(string,0,string_pos(",",string))
bref il y a beaucoups de solutions possible